Прошлогодний мёд осталось очень много, что делать?

[Василий]

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, что можно сделать с прошлогодним мёдом. Лето 2010 года выдалось очень жарким и урожайным, поэтому мёда получилось действительно много. В итоге осталось почти тонна.


Может, кто-то уже сталкивался с похожей ситуацией и нашёл выход? Буду благодарен за любой опыт или советы. Мёд хороший, качественный, выкидывать или портить его очень жалко.

 

[KoopSZ]

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, что можно сделать с прошлогодним мёдом. Лето 2010 года выдалось очень жарким и урожайным, поэтому мёда получилось действительно много. В итоге осталось почти тонна.


Может, кто-то уже сталкивался с похожей ситуацией и нашёл выход? Буду благодарен за любой опыт или советы. Мёд хороший, качественный, выкидывать или портить его очень жалко.

Продавать, конечно, надо было вовремя и по нормальной цене, не жадничая.
А сейчас, если серьёзно, самый разумный вариант — отдать этот мёд обратно пчёлам и ещё раз пропустить его через них. Качество только выиграет, диастаза тоже повысится.


Ну а потом уже можно и мне предложить.

 

[Василий]

Пусть пока постоит. К Новому году его уже не отличишь от свежего — тогда и продашь без проблем.

Продавать, конечно, надо было вовремя и по нормальной цене, не жадничая.
А сейчас, если серьёзно, самый разумный вариант — отдать этот мёд обратно пчёлам и ещё раз пропустить его через них. Качество только выиграет, диастаза тоже повысится.


Ну а потом уже можно и мне предложить.

 

[clubnic]

Ахах

А лучше сьесть его)

Но это шутка!

Пусть пока постоит. К Новому году его уже не отличишь от свежего — тогда и продашь без проблем.