Lexus
New member
Возник вопрос: как сохранить маточное молочко на длительное время, чтобы можно было использовать его зимой. Просто в литературе пишут, что хранится оно совсем недолго — при температуре около нуля градусов всего 2–3 дня. Может, у кого-то есть свой опыт, проверенные способы или рецепты хранения? Поделитесь, пожалуйста.
В той же литературе говорится, что при температуре около –20 °C (в морозильнике) нативное маточное молочко практически не теряет своих свойств в течение года.
Хранить его рекомендуется в небольших баночках из тёмного стекла, без доступа воздуха — молочко должно быть налито «под горлышко». Баночка плотно закрывается крышкой, а сверху для надёжности можно законсервировать всё воском.
Тару лучше брать маленькую (подойдут даже старые баночки из-под таблеток), потому что после вскрытия хранить молочко можно уже только в холодильнике и не больше недели. За это время баночку нужно полностью использовать
В той же литературе говорится, что при температуре около –20 °C (в морозильнике) нативное маточное молочко практически не теряет своих свойств в течение года.
Хранить его рекомендуется в небольших баночках из тёмного стекла, без доступа воздуха — молочко должно быть налито «под горлышко». Баночка плотно закрывается крышкой, а сверху для надёжности можно законсервировать всё воском.
Тару лучше брать маленькую (подойдут даже старые баночки из-под таблеток), потому что после вскрытия хранить молочко можно уже только в холодильнике и не больше недели. За это время баночку нужно полностью использовать